W105KZ Kamikaze Flavour : กลิ่นผสมอาหาร กามิกาเซ่
กลิ่นผสมอาหารเข้มข้น ละลายน้ำ (Water Soluble)
ข้อมูลทั่วไป
กลิ่นผสมอาหาร กามิกาเซ่ ( Flavour ) อาหาร เข้มข้น ที่ทำให้รู้สึกถึงรสชาติของอาหาร สามารถนำไปใช้กับอาหารและเครื่องดื่ม
การเก็บรักษา
ควรเก็บในที่แห้ง ไม่ชื้น อยู่ในอุณหภูมิห้อง โดยต้องไม่โดนแสงแดด และอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท
ปริมาณการใช้
ใช้ผสมกับอาหารในปริมาณ 0.01% – 0.30% ของน้ำหนักอาหาร
Whilst flavour and taste are irrevocably connected, taste is much more objective in that there are essentially five basic human tastes. However, flavour is limitless. Flavour is more about a chemical make-up of a foodstuff, and it involves more than one of the senses: how a food smells, tastes, and the touch of it in the mouth. When considering what makes a flavour, we need to consider the three chemical senses, two of which are smell and taste. There are also the “trigeminal senses” that detect irritants in the throat and the mouth, and these can also contribute to the perception of flavour.