U001FP Fish Powder Flavour : กลิ่นผสมอาหารชนิดผง กลิ่นปลา

Fish Powder Flavour กลิ่นผสมอาหารเข้มข้นชนิดผง ละลายน้ำ (Water Soluble)

ข้อมูลทั่วไป

        กลิ่นผสมอาหารชนิดผง กลิ่นปลาใช้สำหรับแต่งกลิ่น ในผลิตภัณฑ์ ต่างๆ และเป็นส่วนประกอบของสินค้าประเภท อาหาร    โดยทั่วไปแล้วจะผสมลงไปในอาหารในปริมาณ 0.1% ของน้ำหนักอาหาร และอาจปรับเพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ตามความพอใจ

การเก็บรักษา

ควรเก็บในที่แห้ง ไม่ชื้น อยู่ในอุณหภูมิห้อง โดยต้องไม่โดนแสงแดด และอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท  (ไม่ควรแช่ตู้เย็น และห้ามโดนความร้อน)

ปริมาณการใช้

ใช้ผสมกับอาหารในปริมาณ 0.01% – 0.20% ของน้ำหนักอาหาร

Fish protein powder (FPP) describes a food grade powder product designated primarily for human consumption applications. It differs significantly from fish meal products which are designated for animal feed applications. Fish protein powders have various sanitary processing, purity and functional characteristics which establish them as human food ingredients.[1] Production plants registered for the USA market are located in Peru[2] and France.Fishmeal takes the form of powder or cake. This form is obtained by drying the fish or fish trimmings, and then grinding it. If the fish used is a fatty fish it is first pressed to extract most of the fish oil.